Le glossaire du linge, du français à la darija

Percale, bonnet, grammage, liteau… le linge a son vocabulaire — et au Maroc il se parle en trois langues : le mot technique français, l'arabe de l'étiquette et la darija du quotidien (le drap se dit lizar, la serviette fouta). Chaque définition ci-dessous fait le pont entre les trois et renvoie vers les produits et guides concernés.

Pour aller plus loin que la définition :les 18 guides pratiques.

Alèse (protège-matelas)واقي المرتبةL'alèse — ou protège-matelas — est la pièce qui s'intercale entre le matelas et le drap-housse pour protéger le premier de la transpiration, des taches et de l'usure. En version housse élastiquée (forme drap-housse) ou plateau à rabats, absorbante (molleton de coton) ou imperméabilisée (avec membrane), elle prolonge la vie d'un matelas de plusieurs années.
Bonnet (drap-housse)عمق الملاءة المشدودةLe bonnet d'un drap-housse désigne la hauteur de la « poche » élastiquée qui coiffe le matelas — la distance entre le plan de couchage et le bord élastique, en centimètres. Un bonnet 25 convient à un matelas jusqu'à 20 cm d'épaisseur ; un bonnet 30, notre standard, coiffe les matelas jusqu'à 27-30 cm sans se détendre pendant la nuit.
Bourdon (finition)تطريز البردونLe bourdon est un point de broderie dense et bombé, exécuté en fil épais, qui souligne le bord d'une pièce de linge — typiquement une ou deux lignes parallèles à quelques centimètres du bord d'une taie, d'un drap plat ou d'une housse de couette. C'est la finition signature du linge hôtelier haut de gamme : sobre, graphique, elle habille le blanc sans motif.
Boutisغطاء سرير مبطّن خفيفLe boutis est un couvre-lit matelassé d'origine provençale : deux étoffes piquées ensemble avec un garnissage léger, dessinant des motifs en relief. Par extension, le mot désigne aujourd'hui la plupart des couvre-lits piqués légers qui habillent le lit en journée et servent de couverture d'appoint à la mi-saison.
Calandrageالكي الصناعي بالأسطواناتLe calandrage est le repassage industriel du linge plat : draps, housses et taies passent entre les cylindres chauffants d'une calandre (ou repasseuse à rouleaux), qui sèche, lisse et lustre le tissu en un seul passage. C'est ce qui donne aux draps d'hôtel leur aspect impeccablement tendu et légèrement satiné.
COD (paiement à la livraison)الدفع عند الاستلامCOD — cash on delivery, ou paiement à la livraison — désigne le règlement de la commande en espèces, au livreur, au moment de la réception du colis. C'est le mode de paiement dominant du e-commerce marocain : 83,8 % des acheteurs en ligne l'utilisent (enquête TIC ANRT 2024), loin devant la carte bancaire.
Densité de fils (fils/cm²)كثافة الخيوطLa densité de fils compte le nombre de fils de chaîne et de trame par unité de surface d'un tissu plat — exprimée en fils/cm² en Europe (57, 80, 120 fils) ou en « thread count » par pouce carré aux normes anglo-saxonnes (180 TC, 300 TC…). Plus la densité est élevée, plus le tissu est serré, lisse et résistant — jusqu'à un certain point.
Éponge (bouclette)قماش الفوط الحلقيL'éponge est le tissu des serviettes : une armure de fond dans laquelle des fils supplémentaires forment des milliers de petites boucles (bouclettes) sur une ou deux faces. Ce sont ces boucles qui absorbent l'eau — plus elles sont denses, hautes et en fibre longue, plus la serviette absorbe et reste moelleuse.
FoutaفوطةLa fouta est la serviette plate traditionnelle du Maghreb : un rectangle de coton tissé, souvent en nid d'abeille ou à armure plate avec franges, utilisée au hammam, à la plage et de plus en plus en décoration (jeté de fauteuil, nappe). En darija, « fouta » (فوطة) désigne d'ailleurs la serviette en général — celle du hammam comme celle de la salle de bain.
Franco (livraison)التوصيل المجاني ابتداءً من مبلغ محدد« Franco » — abréviation de franco de port — signifie que les frais de livraison sont pris en charge par le vendeur à partir d'un montant d'achat donné : le « seuil franco ». En dessous, la livraison est facturée ; au-dessus, elle est offerte. C'est un terme hérité du commerce de gros, omniprésent en B2B textile.
Grammage (g/m²)الوزن بالغرام للمتر المربع (غ/م²)Le grammage mesure la masse d'un textile par unité de surface, en grammes par mètre carré (g/m²). C'est l'indicateur n°1 de densité d'une éponge : une serviette de 400 g/m² est légère et sèche vite mais absorbe peu ; une 550 g/m² — le standard hôtelier — offre le compromis moelleux/absorption/séchage que recherchent hôtels et maisons d'hôtes ; au-delà de 600-700 g/m², on est dans le registre spa et tapis de bain.
Jeté de litغطاء سرير خفيف للزينةLe jeté de lit est une pièce d'étoffe décorative posée sur le lit fait — sur toute la surface ou en bande au pied du lit (on parle alors de chemin de lit). Non matelassé, plus léger qu'un boutis, il structure visuellement la chambre, protège le linge blanc en journée et se retire au coucher.
Liteauشريط الفوطة المنسوجLe liteau est la bande tissée qui traverse une serviette ou un drap de bain près de ses extrémités — une zone plate, sans bouclettes, souvent ornée de rayures ou d'un jacquard. Héritée du linge d'office (elle permettait d'identifier et de suspendre les pièces), elle est devenue un marqueur du linge de bain hôtelier.
Lizar (إيزار)الإيزار / الملاءة« Lizar » (الإيزار, aussi prononcé izar) est LE mot de la darija marocaine pour le drap de lit — celui qu'on entend au souk, en famille et chez les femmes de ménage (« bdel lizarat » : change les draps). Au pluriel courant : lizarat, ou le francisé « drapate » (درابات). L'arabe standard écrit dira plutôt ملاءة (mulā'a) ou شرشف (charchaf, compris via les séries orientales).
MolletonالملطونLe molleton est un tissu de coton gratté sur une ou deux faces, épais et duveteux, utilisé principalement pour les protège-matelas et protège-oreillers absorbants. Son grattage emprisonne l'air : il isole, amortit et absorbe l'humidité — c'est la couche de confort et de protection invisible du lit.
Nid d'abeilleنسيج خلية النحلLe nid d'abeille est un tissage gaufré formant de petites alvéoles régulières, utilisé pour les foutas de hammam, les serviettes légères et certains couvre-lits. Sans bouclettes, il est plus fin et moins absorbant que l'éponge, mais il sèche beaucoup plus vite, prend trois fois moins de place et s'allège au portage.
Oeko-Texأويكو-تكسOeko-Tex Standard 100 est un label international qui certifie qu'un textile a été testé contre plusieurs centaines de substances nocives (métaux lourds, formaldéhyde, pesticides, colorants azoïques…) et respecte des seuils stricts, plus exigeants que la réglementation pour les articles en contact avec la peau. Il porte sur le produit fini, pas sur le mode de culture de la fibre — c'est la différence avec GOTS, qui certifie le coton biologique.
Ourlet (et finitions)الحاشيةL'ourlet est le repli cousu qui termine le bord d'une pièce de linge et l'empêche de s'effilocher. Sur un drap plat de qualité, l'ourlet de tête (côté visage) est large — 4 à 8 cm, parfois souligné d'un bourdon — et l'ourlet de pied plus étroit ; sur une taie, la finition portefeuille (rabat intérieur) dispense de boutons.
Parure de litطقم أغطية السريرLa parure de lit désigne l'ensemble coordonné qui habille le lit : au minimum une housse de couette et ses taies assorties, souvent complétée d'un drap-housse — on parle alors de parure complète ou de jeu de draps avec couette. Le terme insiste sur la coordination : mêmes matières, même teinte, finitions assorties.
PercaleالبركالLa percale est un tissage de coton (ou de polycoton) à armure toile serrée, d'au moins 78 fils au pouce carré, qui donne un tissu mat, lisse et frais au toucher. C'est le tissage de référence de l'hôtellerie : sa densité lui confère une résistance mécanique élevée aux lavages répétés et au calandrage, et son aspect mat conserve un rendu net même après des dizaines de cycles.
PolycotonبوليكوتونLe polycoton est un tissu mélangeant fibres de coton et de polyester, le plus souvent à parts égales (50/50). Ce mélange cumule les qualités des deux fibres : le coton apporte la douceur et la respirabilité, le polyester la résistance, la stabilité dimensionnelle (peu de rétrécissement) et le séchage rapide. Un drap polycoton sèche environ deux fois plus vite qu'un coton pur et se repasse à peine.
Satin de cotonساتان القطنLe satin de coton est un tissage à armure satin : les fils de chaîne « flottent » par-dessus plusieurs fils de trame, ce qui crée une surface légèrement brillante, soyeuse et fluide. Comme la percale, c'est un tissage et non une matière — un satin de coton reste du coton, sans aucune soie.