مسرد المفارش، من الفرنسية إلى الدارجة
البركال، البونيه، الوزن، الليطو… للمفارش قاموسها الخاص — وفي المغرب يُتكلَّم بثلاث لغات: المصطلح التقني الفرنسي، وعربية البطاقة، ودارجة كل يوم (الملاءة نسميها الإيزار، والمنشفة الفوطة). كل تعريف أدناه يربط بين الثلاثة ويحيلك على المنتجات والأدلة المعنية.
للذهاب أبعد من التعريف:الأدلة العملية الثمانية عشر.
- الإيزارLizar (إيزار)«الإيزار» (ويُنطق أيضاً إزار) هو كلمة الدارجة المغربية للملاءة — الكلمة التي تسمعها في السوق وفي البيت وعند عاملات النظافة («بدّل الإيزارات»). جمعها الشائع: إيزارات، أو «الدرابات» المفرنسة (من كلمة drap الفرنسية التي تعني الملاءة). أما العربية الفصحى فتقول ملاءة، أو شرشف (المفهومة عبر المسلسلات المشرقية).
- البردون (إنهاء مطرَّز)Bourdon (finition)البردون غرزة تطريز كثيفة بارزة تُنفَّذ بخيط سميك، تُبرز حافة قطعة المفارش — عادةً خط أو خطان متوازيان على بعد سنتيمترات قليلة من حافة غطاء الوسادة أو الملاءة العلوية أو غطاء اللحاف. إنها لمسة الإنهاء المميِّزة للمفارش الفندقية الراقية: رصينة، هندسية، تزيّن الأبيض دون أي نقش.
- البركالPercaleالبركال حياكة قطنية (أو من البوليكوتون) بنسج سادة مُحكَم، لا يقل عن 78 خيطاً في البوصة المربعة، تعطي قماشاً مطفياً أملس بارد الملمس. إنه نسيج الفنادق المرجعي: كثافته تمنحه مقاومة ميكانيكية عالية للغسيل المتكرر والكلندرة، ومظهره المطفي يحافظ على هيئة أنيقة حتى بعد عشرات الدورات.
- البوتيس (غطاء سرير مبطّن)Boutisالبوتيس غطاء سرير مبطّن أصله من بروفانس الفرنسية: قماشان مخيّطان معاً فوق حشوة خفيفة، يرسمان نقوشاً بارزة. وبالتوسّع صار الاسم يُطلق اليوم على معظم أغطية الأسرّة المبطّنة الخفيفة التي تلبس السرير نهاراً وتصلح غطاءً إضافياً في المواسم المعتدلة.
- البوليكوتونPolycotonالبوليكوتون قماش يمزج ألياف القطن والبوليستر، غالباً بنسبة متساوية (50/50). يجمع هذا المزيج مزايا الخامتين: القطن يمنح النعومة والتهوية، والبوليستر المتانة وثبات الأبعاد (انكماش ضئيل) والتجفيف السريع. ملاءة البوليكوتون تجفّ أسرع بمرتين تقريباً من القطن الخالص وتكاد لا تحتاج إلى كي.
- البونيه (عمق الملاءة المطاطية)Bonnet (drap-housse)بونيه الملاءة المطاطية هو ارتفاع «الجيب» المطاطي الذي يغلّف المرتبة — أي المسافة بين سطح النوم والحافة المطاطية، بالسنتيمتر. بونيه 25 يناسب مرتبة سماكتها حتى 20 سم؛ وبونيه 30 — معيارنا — يغلّف المراتب حتى 27-30 سم دون أن يرتخي أثناء الليل.
- الحاشية (والإنهاءات)Ourlet (et finitions)الحاشية هي الثنية المخيطة التي تُنهي حافة قطعة المفارش وتمنعها من التنسّل. في الملاءة العلوية الجيدة تكون حاشية الرأس (جهة الوجه) عريضة — من 4 إلى 8 سم، وقد يبرزها بردون — وحاشية القدم أضيق؛ وفي غطاء الوسادة، الإنهاء «المحفظة» (ثنية داخلية) يغني عن الأزرار.
- الدفع عند التوصيلCOD (paiement à la livraison)COD — اختصار cash on delivery بالإنجليزية، أي الدفع عند التوصيل أو الدفع عند الاستلام — هو تسديد ثمن الطلبية نقداً للموزّع لحظة استلام الطرد. إنه وسيلة الدفع المهيمنة في التجارة الإلكترونية المغربية: 83,8٪ من المشترين عبر الإنترنت يستعملونها (بحث ANRT حول تكنولوجيا المعلومات 2024)، متقدمةً بفارق كبير على البطاقة البنكية.
- الفرانكو (عتبة التوصيل المجاني)Franco (livraison)«فرانكو» — اختصار franco de port بالفرنسية — يعني أن مصاريف التوصيل يتحملها البائع ابتداءً من مبلغ شراء محدد: «عتبة الفرانكو». تحت هذه العتبة يُفوتَر التوصيل؛ وفوقها يصبح مجانياً. مصطلح موروث من تجارة الجملة، حاضر في كل معاملات النسيج بين المحترفين.
- الفوطةFoutaالفوطة هي المنشفة المسطّحة التقليدية في المغرب الكبير: مستطيل من القطن المنسوج، غالباً بخلية النحل أو بحياكة مسطّحة مع أهداب، يُستعمل في الحمّام والشاطئ ويزداد حضوراً في الديكور (فوق مقعد أو كمفرش طاولة). وفي الدارجة المغربية، «الفوطة» تعني أصلاً المنشفة عموماً — فوطة الحمّام كما فوطة بيت الاستحمام — وبالفرنسية تُكتب fouta كما تجدها في متاجرنا.
- القماش الإسفنجي (الحلقي)Éponge (bouclette)القماش الإسفنجي هو قماش الفوط: حياكة أساس تُضاف إليها خيوط إضافية تشكّل آلاف الحلقات الصغيرة على وجه واحد أو وجهين. هذه الحلقات هي التي تمتص الماء — وكلما كانت أكثف وأعلى ومن ألياف أطول، زاد امتصاص الفوطة وبقيت أنعم. وبالدارجة نقول ببساطة «الفوطة».
- الكلندرةCalandrageالكلندرة هي الكي الصناعي للمفارش المسطّحة: تمرّ الملاءات والأغطية وأغطية الوسائد بين الأسطوانات الساخنة لآلة الكلندرة (المكواة الدوّارة)، فتجفّف القماش وتملّسه وتصقله في مرور واحد. هذا ما يمنح ملاءات الفنادق مظهرها المشدود بلا عيب ولمعتها الخفيفة الشبيهة بالساتان.
- الليطو (شريط الفوطة المنسوج)Liteauالليطو هو الشريط المنسوج الذي يعبر الفوطة أو منشفة الحمام قرب طرفيها — منطقة مسطّحة بلا حلقات، كثيراً ما تُزيَّن بخطوط أو جاكار. ورثته الفوط من مفارش الخدمة (كان يسمح بتمييز القطع وتعليقها)، فصار علامة من علامات مفارش الحمام الفندقية.
- الملطونMolletonالملطون قماش قطني ممشَّط (محكوك) على وجه أو وجهين، سميك وزغبي، يُستعمل أساساً لواقيات المراتب والوسائد الماصّة. حكّه يحبس الهواء: فهو يعزل ويليّن ويمتص الرطوبة — إنه طبقة الراحة والحماية غير المرئية في السرير.
- الوزن (غ/م²)Grammage (g/m²)الوزن يقيس كتلة النسيج لكل وحدة مساحة، بالغرام للمتر المربع (غ/م²). وهو المؤشر الأول لكثافة القماش الإسفنجي: فوطة 400 غ/م² خفيفة تجفّ بسرعة لكنها قليلة الامتصاص؛ وفوطة 550 غ/م² — المعيار الفندقي — تقدّم التوازن بين النعومة والامتصاص والتجفيف الذي تبحث عنه الفنادق ودور الضيافة؛ وفوق 600-700 غ/م² ندخل عالم السبا وسجادات الحمام.
- أويكو-تكس (Oeko-Tex)Oeko-Texأويكو-تكس ستاندرد 100 علامة دولية تشهد بأن النسيج خضع لاختبارات ضد عدة مئات من المواد الضارة (معادن ثقيلة، فورمالديهايد، مبيدات، أصباغ آزوية…) ويحترم عتبات صارمة، أشد من التنظيمات المطبَّقة على المواد الملامسة للبشرة. وهي تخص المنتج النهائي لا طريقة زراعة الألياف — وهذا هو الفرق مع GOTS التي تشهد على القطن العضوي.
- ساتان القطنSatin de cotonساتان القطن حياكة بنسج أطلسي: خيوط السدى «تطفو» فوق عدة خيوط من اللُحمة، فينشأ سطح لامع قليلاً، حريري وانسيابي. ومثل البركال، هو طريقة نسج لا خامة — ساتان القطن يبقى قطناً، دون أي حرير.
- طقم أغطية السريرParure de litطقم أغطية السرير هو المجموعة المنسّقة التي تلبس السرير: على الأقل غطاء لحاف وأغطية وسائد متناسقة معه، وكثيراً ما تكتمل بملاءة مطاطية — فنتحدث عندها عن طقم كامل أو طقم ملاءات مع لحاف. والكلمة تشدّد على التنسيق: نفس الخامات، نفس الدرجة اللونية، إنهاءات متناسقة.
- غطاء السرير الخفيفJeté de litغطاء السرير الخفيف قطعة قماش للزينة توضع فوق السرير المرتّب — على كامل المساحة أو كشريط عند أسفل السرير (فيسمى عندها ممرّ السرير). غير مبطّن وأخف من البوتيس، وهو يهيكل الغرفة بصرياً، ويحمي المفارش البيضاء نهاراً، ويُرفع عند النوم.
- كثافة الخيوط (خيط/سم²)Densité de fils (fils/cm²)كثافة الخيوط تحصي عدد خيوط السدى واللُحمة في وحدة مساحة من قماش مسطّح — وتُعبَّر بالخيط/سم² في أوروبا (57، 80، 120 خيطاً) أو بـ«thread count» في البوصة المربعة حسب المعايير الأنجلوساكسونية (180 TC، 300 TC…). كلما ارتفعت الكثافة كان النسيج أكثر إحكاماً ونعومة ومتانة — إلى حدّ معيّن.
- نسيج خلية النحلNid d'abeilleخلية النحل حياكة محفورة تشكّل خلايا صغيرة منتظمة، تُستعمل لفوط الحمّام التقليدية والفوط الخفيفة وبعض أغطية الأسرّة. وهي بلا حلقات، لذا فهي أرقّ وأقل امتصاصاً من القماش الإسفنجي، لكنها تجفّ أسرع بكثير، وتشغل ثلث المساحة عند التخزين، وأخف في الحمل.
- واقي المرتبةAlèse (protège-matelas)واقي المرتبة هو القطعة التي توضع بين المرتبة والملاءة المطاطية لحماية الأولى من العرق والبقع والتآكل. يأتي على شكل غطاء بمطاط محيطي (بهيئة الملاءة المطاطية) أو سطح بأشرطة، ماصّاً (ملطون قطني) أو عازلاً للماء (بغشاء)، وهو يطيل عمر المرتبة سنوات.